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Yb提问: 蜂蜜月饼皮的做法及配方窍门

Ai回答: 材料：
中筋面粉200克，蜂蜜30克，糖粉50克，植物油60克，水70克

做法：

1、将蜂蜜、糖粉、植物油和水混合均匀。
2、加入面粉揉成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。
3、醒发好的面团分成小块，擀成圆形薄片，包入馅料，收口捏紧。
4、在月饼表面刷一层蛋液，撒上芝麻，放入预热至180度的烤箱中烤15-20分钟即可。

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提问时间: 2025-05-09 03:50:38

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